Suflê de Legumes #ReceitinhaDaNutri

Suflê de Legumes

Suflê de Legumes

Toda segunda, aqui no blog da @sociedadeorgânica, você confere nossa coluna semanal #dicadanutri #dicadadra e #receitinhasdanutri! Nós convidamos nutricionistas e nutrólogas dos melhores Centros de Saúde, para dar uma palavrinha valiosa para nossos seguidores. Hoje a #ReceitinhaDaNutri é com a nossa querida nutri @thaispaes3, que trouxe pra gente uma receitinha maravilhosa de Suflê de Legumes FÁCIL, saudável, nutritiva e super saborosa <3!!!

Por que comer Suflê de Legumes?

O suflê de espinafre é uma forma saudável, nutritiva e super saborosa de preparar para um lanche da tarde ou até mesmo para servir no jantar.

Benefícios do Suflê de Legumes

Presentes em quase todas as dietas alimentares, os legumes são fundamentais para a nossa saúde. Consumidos de forma natural ou acompanhando sopas, caldos, suflês, saladas e outras receitas tradicionais, esses ingredientes trazem um gama de nutrientes – como proteínas, vitaminas e minerais -, que ajudam a regular o organismo e desenvolver o corpo. Espinafre, cenoura, brócolis e couve são algumas das boas opções de legumes que podem ser aproveitados na cozinha, e na nossa receita de hoje!

Ahh também é uma daquelas receitinha pa-buf que a gente respeita.

Suflê de Legumes

Suflê de Legumes

Ingredientes do Suflê de Legumes

👉1 /2 xícara de espinafre picadinho
👉½ cenoura ralada
👉½ xícara de brócolis picadinhos
👉½ xícara de couve flor picadinha
👉1 col. de sopa de azeite extra virgem
👉1 dentes de alho picados
👉½ de xícara de leite de coco
👉3 ovos
👉1 colher de sopa de amido de milho (ou outra farinha saudável sem glúten)

Modo de Preparo (Passo a Passo) do Suflê de Legumes

1⃣ Bata no liquidificador: gemas, leite de coco, azeite, sal, alho e o amido;
2⃣ Junte esse creme com as claras em neve e os legumes;
3⃣ Leve assar no forno pré aquecido a 200ºC  ate dourar.

E aí, simples né porém maravilhoso! Você já fazia desse jeito? Conta aí pra gente nos comentários! E continue ligadinho que tem mais #receitinhadanutri toda segunda, aqui na @sociedadeorganica <3


#DicaDaNutri: Na hora de preparar todas as suas refeições, prefira sempre alimentos frescos, dando sempre preferência aos orgânicos. Dessa forma, além de contribuir com o planeta, você GARANTE todas as propriedades naturais do alimento, agrega além de tudo isso, muito mais sabor ao seu prato! Eu sempre indico os produtos da @sociedadeorganica!


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