Ratatouille – Receitinha da Nutri @thaispaes3

Ratatouille

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A Receitinha da nutri @thaispaes3 de hoje é a Ratatouille, mas toda segunda, aqui no blog da @sociedadeorgânica, você confere nossa coluna semanal #dicadanutri #dicadadra e #receitinhasdanutri, assine nossa newsletters e não perca nenhuma atualização!

Nós convidamos nutricionistas e nutrólogas dos melhores Centros de Saúde, para dar uma palavrinha valiosa para nossos queridos seguidores.

Agora sem demora, venha conferir essa receitinha maravilhosa de Ratatouille fácil, saudável, nutritiva além de muito saborosa, e o melhor… dá para fazer com os itens quem vem na Cesta da @sociedadeorganica <3!!!

Ratatouille

Ratatouille

Por que fazer Ratatouille

Muitas pessoas acreditam que culinária internacional -como o Ratatouille-  tem que ser difícil! Com essa receita, você verá que sabor e praticidade podem e devem andar juntos! Além de tudo é muito fácil e barato de fazer, e SUPER SAUDÁVEL confira!

Ingredientes do Ratatouille

👉1 maço de couve
👉1 abobrinha grande em rodelas finas
👉1 berinjela em rodelas finas
👉4 colheres (sopa) de azeite
👉2 dentes de alho picados
👉1 ramo de alecrim
👉2 colheres (sopa) de manjericão
👉2 colheres (sopa) de tomilho
👉1 pimentão amarelo em rodelas finas
👉1 pimentão vermelho em rodelas finas
👉1 cebola em rodelas finas
👉Azeite de oliva extra virgem
👉Sal

Modo de Preparo do Ratatouille

Em um recipiente, coloque a abobrinha e a berinjela e salpique 1 o sal por cima. Espalhe bem e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Escorra toda a água que formar. Reserve.

Na forma coloque os legumes enfileirados intercalando, salpique o sal, azeite e coloque os temperos (alecrim, manjericão, tomilho);

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

E aí, simples né porém MA-RA-VI-LHO-SO! Você já fazia sua Ratatouille? Conta aí pra gente nos comentários! E continue ligadinho que tem mais #receitinhadanutri toda segunda, aqui na @sociedadeorganica <3


#DicaDaNutri: Na hora de preparar todas as suas refeições, prefira sempre alimentos frescos, dando sempre preferência aos orgânicos. Dessa forma, além de contribuir com o planeta, você GARANTE todas as propriedades naturais do alimento, agrega além de tudo isso, muito mais sabor ao seu prato! Eu sempre indico os produtos da @sociedadeorganica , porquê eu conheço e confio, além serem certificados pelo selo de orgânicos dos Brasil!!!! <3


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